Exploitation de surfaces de cultures pérennes à l’aide d’intrants conformes à l’agriculture biologique

Dans l'agriculture biologique, on renonce aux produits phytosanitaires chimiques et aux engrais minéraux. Les risques pour les eaux, les utilisateurs et la biodiversité peuvent ainsi être largement réduits.

Non-recours aux herbicides dans les cultures pérennes

Dans le cadre du plan d'action fédéral sur les produits phytosanitaires, l'utilisation d'herbicides doit être réduite afin de diminuer les risques pour l'environnement et la santé. Les applications d'herbicides doivent être remplacées, dans la mesure du possible, par des méthodes de désherbage mécanique.

Non-recours aux insecticides, acaricides et fongicides après la floraison dans les cultures pérennes

Les produits phytosanitaires tels que les insecticides, les acaricides et les fongicides peuvent présenter des risques pour l'eau et la biodiversité. Le cuivre est difficilement dégradable et s'accumule dans le sol. Dans le cadre du plan d'action phytosanitaire, l'utilisation de ces substances actives doit être réduite.

Kleinräumige Mischkultur

Surfaces permacoles cultivées (Code 725)

Depuis 2020, l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a ajouté à la liste pour le relevé des parcelles le code culture 725 pour la permaculture. L’objectif de cette brochure de la Kompetenzplattform Permakultur-Landwirtschaft et d'AGRIDEA est d’apporter une aide à la compréhension et l’application de ce code, afin qu’il puisse être mis en œuvre uniformément dans toute la Suisse.