Themen
Diversifizierung, Produkttransformation Direktvermarktung Betriebswirtschaft

Übersicht Agrotourismus Tools

Wo viele Informationen vorhanden sind, heisst es nicht, dass diese auch gefunden und genutzt werden. Diese Seite bietet eine Übersicht über Beratungsunterlagen, Publikationen, Tools und Buchungsplattformen für die Aufgleisung und Vermarktung agrotouristischer Angebote und Projekte.

Inhaltsverzeichnis

Du kennst ein Tool dass noch fehlt? Melde es bei nadine.schrepfer@agridea.ch.

AGRIDEA Tools

Klicke dich durch die Hilfsmittel die AGRIDEA anbietet.

Ich steige in den Agrotourismus ein

Die Broschüre bietet Hilfestellungen für Personen die ein Angebot im Agrotourismus oder im ländlichen Tourismus entwickeln wollen. Enthält:

  • Hintergründe und Grundlagen zum Agrotourismus
  • Vorprojekt
  • Betriebswirtschaftliches zum Projekt
  • Rechtliche Voraussetzungen und administratives Vorgehen

Selbstkontrolle Direktvermarktung und Gästebewirtung

Ordner zur Erstellung eines Selbstkontrollkonzeptes gemäss Lebensmittelgesetzt. Enthält:

  • die notwendigen Formulare
  • praktische Anleitungen
  • gesetzliche Bestimmungen

Ordner Wirtschaftlichkeit im Agrotourismus

Im Ordner sind verschiedene Beispiele die die Wirtschaftlichkeit von Agrotourismusangeboten beleuchten zu finden. Die Beispiele wurden mit Hilfe vom PC-Programm Paracalc gerechnet.

Bewirtung auf dem Bauernhof – Kalkulation

Anleitung und Formulare zur Preisgestaltung für die Bewirtung von Gästen

Ordner Gastronomie

Enthält:

  • Hilfestellungen für den Aufbau gastronomischer Dienstleistungen
  • Fallbeispiele, Adressen und Checklisten
  • Merkblätter und Formulare für die Praxis

Paracalc

PC Programm zur Kalkulation von Paralandwirtschaftlichen Projekten


Weitere Tools und Webseiten

Verschaffe dir einen Überblick über Publikationen, Hilfsmittel und weitere Tools von verschiedenen engagierten Akteuren im Schweizer Agrotourismus.

Innovative Geschäftsmodelle für den Schweizer Agrotourismus

Handbuch der HAFL und des BBZN Schüpfheim

Beratungsmappe GO UP Agro-Alp-Tourismus

der UNESCO BIOSPHÄRE Entlebuch

Agrotourismus in Graubünden

Ein Leitfaden für die Praxis des Kantons Graubünden. Wird zur Zeit überarbeitet.

AGROTOURISMUS-Q

Lernplattform und Webseite die Hilfsmittel und Informationen für die Planung und Qualitätssicherung von Agrotourismus Angeboten bietet und der Weiterbildung im Bereich dient.

Gesetzliche Bestimmungen für Neu-Einsteiger

Buchungsplattform des Vereins Agrotourismus Schweiz

Planungshilfe für Verpflegungsbetrieb

Herausgegeben von der Gesellschaft Schweizer
Lebensmittelinspektorinnen und Lebensmittelinspektoren.


Weitere Links

Buchungsplattformen

Agrotourismus Schweiz

Ferien auf dem Bauernhof

e-domizil

Ferienwohnungen und -Häuser

Nomady

für Stellplätze

PlaceToBee

Buchungsplattform für Stellplätze, nur Mitglieder können die Stellplätze buchen

Bed and Breakfast in der Schweiz

Übernachtungs- und Erlebnisangebote

Ursprünglich für Übernachtung bei Privaten, wächst das Angebot stetig auch durch kommerzielle Anbieter

Beratungsdienste und Schulen

Es lohnt sich, auch bei den Beratungsdiensten der Kantone und der landwirtschaftlichen Schulen nachzufragen, wenn Unterstützung und Denkanstösse gefragt sind.

Impressum

Titelbild: Martina Rösch